トマトのつゆでいただくお素麺

画像1 旬の夏野菜をたくさんいただいて、夏バテ知らずの夏休み。生のトマトに含まれるエスクレオサイドAは 動脈硬化を抑制する働きがある。ドライトマトの出汁とカツオや昆布の出汁、すりおろしトマト、刻んだオクラのつゆでいただくお素麺が美味しい。さっぱりしていてスルスル入る。とってもオススメ♫

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