難しく考えないで作っちゃうパン屋さん!
panrikoです。
何かわちゃわちゃと自分のあれこれを書いちゃいましたが、
ザックリと言うと、
難しく考えないで作っちゃうパン屋さん!
を応援したいのです^_^
だからパン屋の気難しい職人さんのような、
チマチマと、
「いったいいつまで修行すれば良いんだーー!!」
とはならないやり方をpanriko自らパン屋で働き、
自分流にパンの仕事ノウハウレシピ!
を考えてきたわけです。
ぶっちゃけますと、
下手したら、
パンなんて全くつくれなくてもパン屋はできる!
時代なんですね。
なんでもぅ、手っ取り早くパン仕事習得術への記事に
進んじゃいますね。