-海の幸-

さて、先日素敵な方にお会いしました。

新潟県の磯貝鮮魚店の
磯貝さん！
みなさん、新潟県は行ったことありますか？

お米やお酒が有名な新潟県ですが、魚が豊富な地域でもあります！
本土337kmと離島（佐渡島・粟島）286kmを合わせた623kmの
長い海岸線を持ち、港には日本海の地魚がたくさん集まってくるそうです。

新潟県糸魚川市の能生漁港を中心とした日本海の獲れたて
鮮魚、海産物販売をしている磯貝鮮魚店さん！
新潟県糸魚川市能生小泊にある国道8号の道の駅
「マリンドリーム能生」にて魚屋をしていて
直営の魚料理店「シーサイド磯貝」では、
直接仕入れた新鮮な素材をふんだんに使った料理を提供しています！

磯貝さんはとても優しい雰囲気で
まるで大きな海のような方でした。
魚を食べるのが好きで
よく飲食店に行っては
魚料理を注文し勉強するのだとか。
話すことも魚のことばかりで、魚に対する愛情と
長年の知識がとても面白かったです！

磯貝鮮魚店では
東京にもたくさんイベントなどで
訪れてくださっていて
毎回お店には行列ができるそうです！
磯貝さんの新鮮な海鮮を食べたい！
と思っているファンも多いようです。

今の時代、家庭で魚を食べなくなった人が
どれだけいるのだろう。
調理が大変だからでしょうか。
価格が高いから？
スーパーに鮮度のいい魚がないから？
でも魚を食べた方が身体に良いって
みんな思っているはず。。
これからの未来の子供達のために
魚を食べる習慣を取り戻したい。
新鮮で安全な日本で漁れる海鮮を
ご自宅に届けたい。

PAF MALLでは磯貝さんにご協力いただいて
みなさまに寄り添っていきます。