おいしい焼き鳥との出会い
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この日の帰り道、
『道の駅田園の里うりゅう』へ立ち寄った。
こちらは北海道の雨竜町という場所にあり
「うりゅう米」やメロンが有名だ
ここで焼き鳥屋さんが目に入る。
ちょうど上記の写真の左側にあるのだが、写真を撮っておらず現在反省している。
私は焼き鳥に目がない。
ただ遠目ではのぼりも出ていないし、ガラスの小窓も閉まっている。並んでいる人もいない。一瞬諦めかけたが空腹には勝てず、近くへ寄って貼ってあるメニュー表を確認する。
1本 150円
5本パック 750円
10本パック 1500円
迷ったときは中間だ！
よし！5本パックお願いします！
中では手作業で数名の女性たちが、玉ねぎをカットしたり、串に肉と玉ねぎを刺すなど、和やかな雰囲気で作業をされているようだった。渡された焼き鳥はアツアツで、今すぐ食べなくてはという気持ちにさせられる。
パクッとひとくち食べて私は言葉を失った。
このおいしさを言葉になどできない。
隣にいる夫もひとくち食べて時間が止まったようになっていた。
私たちは我を忘れ、もう焼き鳥しか見えなかった。
5本の焼き鳥はあっという間に串だけとなった。
まだ食べたことがない方がいたら、おすすめしたい。
柔らかくてジューシーなお肉、カリッと焼いてある部分もまたいい！塩コショウのみの味付けで、とにかく焼き加減と塩加減が満点の焼き鳥だ。
◆雨竜町のやきとり倶楽部
私が今まで食べた焼き鳥の中でここが一番おいしかった。おいしい焼き鳥をたくさん食べてきたが、ここには敵わないのではなかろうか。食べた後「今すぐ家族に食べさせたい」という気持ちでいっぱいになる。むしろ近くを歩いている人たち皆に伝えたかったくらいだ。
後日調べてみると、かなり有名な焼き鳥のお店らしい。
普段は並ぶことも多いとのこと。
え？知らなかったのは私たちだけ？
遠いけれど、今後はこの焼き鳥のためだけにでも雨竜へ行くぞ。そう思った旅の終わりだった。
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