台北ごはん②台湾式やさしい朝食を食べるならココ 【喜多士豆漿店】
↑今どうしても行きたい五反田の東京豆漿生活さん。台湾が恋しいです↑
台北滞在中、実際に行ったところ。そして美味しかったところをさらっと抜粋。
喜多士豆漿店はこんなお店。(事前調べ)
さくさくの蛋餅(だんぴん)がおいしい。そしてテーブルのソースをかけると更においしい。
朝しかやってない。昼前には閉店。
鹹豆漿は絶対食べる。
朝5時から並ぶらしいガイドブック頻出店ではないのですが、ここの鹹豆漿、おいしかったー。
「鹹」という漢字が入るものは、塩味(ざっくりすぎる)で覚えています。
普通の豆漿は甘いです。おすすめは鹹豆漿。
そしてお目当てのさくさく蛋餅。そこにテーブルソース(言い方)を。
お向かいで相席になったお父さんと子供が「これかけたらおいしいよ」(と解釈)みたいなジェスチャーをしてくれたので、そのソースをかけていただきました。
「大蒜」これはガーリックって意味。さすがメンズのおすすめ。
蛋餅は中に卵とネギが入ってるんだけど(蛋は卵)めっちゃ合う。おいしい。
最初はとろとろスープ。そのうちおぼろ豆腐みたいになる。やさしい味。
飲んだ後とか最高だと思うし、もちろんそれも体験済み。めっちゃ染みた。
オーダーはとっても簡単。このシステム、ググれるから好きです。
お店の全体像を撮ろうとがんばったんだけど、通勤ラッシュのバイクに絶対轢かれると思ったのでやめました。
写真撮りたい方は気を付けてね。
おいしかったー!ごちそうさまでした。
喜多士豆漿店
No. 15, Lane 71, Section 2, Minquan East Road, Zhongshan District, Taipei City, 台湾 10491
+886 2 2598 1210
https://goo.gl/maps/q8RRESmXvytdsev98
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