簡単ぬか漬け作り

　無印良品でずっと欲しかった発酵ぬかどこを購入しました。冷蔵庫に入れて作れる商品です。そんなにかき混ぜなくてもいいはずですが、やっぱりちょっとかき混ぜたい気持ちもあります。やはり自分で作った！という充実感が欲しいものですね。 　今日から野菜をセッテイングしたら明日にはもう食べられるそうです。無印商品のファンブックなるものを図書館で読んで初めてこの商品を知りました。漬ける具材のアレンジ方法も書いてありました。意外な物も漬けれるんですね。確かチーズも書いてあったような・・・。