タィムイズ…チキンマヨ

チキンマヨ

冷凍庫から6月末に作った唐揚げを保存したものを探し出す。マヨネーズ、砂糖、ほんの少しお酢を足して作ったソースであえる。キャベツの千切りの上に盛り付け、青のりをさっとふりかけた。唐揚げは多めに作る。こんな楽な日があるのもそのおかげ。

献立

［チキンマヨ、ブロッコリーごま和え、エリンギスープ］

唐揚げ、青のり、キャベツ

ブロッコリー、炒りごま

玉ねぎ、エリンギ、ベーコン、卵