鰤の塩なめろう　サザエの壺焼き　パンオムレツ　涼しい桃パフェ日記

ゲッゲッゲゲゲ〜のゲ？夜は墓場で運動会しませんし、私は座敷童ではありませんよ〜♪今宵のお料理テーマは海の家ですが、意味なし芳一です。どうですか？怪談話で寒くなりたいでしょ？

北斎の四谷怪談。お岩さんは有名ですね。

人物（江戸時代） - 風情・趣・怪 - 妖怪や怪談、日本の歴史や風情 -

こちらから画像をお借りしました。

すみだ北斎美術館 - トップ

浮世絵の妖怪は美しいです・・。

北斎美術館綺麗なので浮世絵や江戸文化、長屋文化が好きな方にオススメいたします。

至近には江戸博物館もあります！個人的にはこっちの方が楽しいかな笑

台東区・墨田区の銘菓や工芸品も買えますよ！（要確認）

江戸東京博物館

お相撲さんの街両国！美味しいお店も沢山あるエリアです！！

さて、材料！！

鰤の塩なめろう

アタタタタタ〜〜〜！！！！！

今日はワカナさんのレシピだわちゃっ

まずは鰤（カンパチ売っとらん）の冊に塩まぶしてな〜〜

おう、20分経ったら林家ペーパータオルで表面拭いてな。

その間に薬味刻むさ。時短だわちゃっ！！

（実際にはオムレツはもうオーブン突っ込んでて、サザエはスタンバイ済みだ！）

1センチ角だ！！

いいか〜！！仕事ってのはなあ、、準備8割だ〜〜ッ！！

塩っ辛いから柚子胡椒は少なめにのっけて調整してな。

醤油は風味の2滴！

いっくぞ〜〜〜〜ッ！！！！！！！！！！！！！！

あたたたた叩きまくれ〜〜〜〜ッ！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

　　　　　　　　　　　　　　　　うっ。　たっ。　ぺっ。

ゴマ油ペタペタ。レモン汁きゅ〜〜〜っ

あい　あむ　ジャパニず　なめろうで〜〜〜す♪

パンオムレツ

前日のキノコとアーティチョークのオーブン焼きリメイクしちゃうでしょ

卵4、豆乳、ヨーグルト、マヨ少量、粉チーズ少々かき混ぜる

バットにじゃ〜〜〜ッ

ちぎったパン、ハム！！！　冷蔵庫にある半端もん持ってこ〜い

最後にチーズ（冷凍）パラパラ

ホイルの蓋して、240度25分！ラスト250で5分！！！

焼きながらパン粉砂かけババババ〜〜〜〜っ

あいよ〜〜〜っ

えんちゃう？

うまいんだなっ、これがっ

サザエの壺焼き

みて〜〜水で洗ってたらニョロっと変なのでてきた〜〜

う〜〜わっ、、キモい・・・。

くしゃくしゃのホイルを敷き、水を約1センチくらい入れる。

5分蒸し焼き

酒と醤油を適量貝から溢れない程度に注ぐ。

さらに5分。

お待たせ〜〜

肝は苦くて美味しいんですよ。磯の香りがすごい・・・。

最後、貝に日本酒を入れて飲みます。ん〜〜たまらん！！

塩なめろう美味しすぎました！！ワカナさんご馳走様です！！

最後は涼しげな話題をお届けしたいと思いますね。

街でこんなのみたらすぐに入っちゃいましょう〜

うん。迷っちゃうね〜

私は必ずお店の推しパフェにします

わ〜〜〜わ〜〜〜わ〜〜〜〜〜〜

最後までお読みいただきありがとうございました！