メンタル不調は、もしかしたら食べ物のせいだよ？

「あのさぁ、
　ちゃんと食べてないのに、
　漢方薬だって薬だって効くわけないじゃん。
　食事、睡眠、運動の上に、治療が成り立つわけなの。わかる？」

実母は、5年以上前からメンタル不良を訴える。そして、わたしに毎回同じことを言われるのだ。

簡単に話してるものなら音声でも配信中
でも、このnoteを最後まで読む方が断然詳しいです✨

stand.fm

ちゃんと食べて。
ちゃんと寝て！
ちゃんと動いて。

この3つって、侮れない。
かなり大事なのだ。

心友は，バリキャリで忙しくしてたとき「これ、病院いったらウツって診断されるわ」と言ってた。そのとき、ずっとコンビニご飯やUberだった。ときには、忙しすぎて「あれ？今日食べたっけ？」という日もあって、なかなかに乱れた生活だった。

親友は、糖尿病になったのをきっかけに、食事療法を取り入れた。
夫婦で糖尿病対応のご飯。
みるみるメンタル不良が改善した。

さて、
わたしは、
栄養士として
給食施設に指導に行ったり、
ダイエット指導なども行うが、
現場に行くと本当に痛感する！

みんな、ごはん、偏ってる！

レシート見せてくれたら、あなたのことがわかるのよ〜って歌いたくなるくらいだ。

今からさ、
玄米菜食にしてとか，ハードルの高いことを言わないから！最後まで読んでほしい。

今からできる方法を少しだけ書くので、
当てはめて、振り返ってほしいなぁと思うの。

チェックしてみよう！

⬜︎ 食べたはずなのに何を食べたか覚えてない
⬜︎ よくパンやおにぎりでご飯をすませる
⬜︎ コーヒーを1日2杯以上飲む
⬜︎ 栄養ドリンクが効くー！と感じる
⬜︎ モンスターなど高カフェイン飲料を1週間に3回以上飲む
⬜︎ 爪が割れやすい（だからネイルをしてる）
⬜︎ 髪の毛が、最近よく抜ける気がする
⬜︎ 食後、眠い
⬜︎ よく間食をする
⬜︎ 10代じゃないのに、10分以内に食べ終わる
⬜︎ 傷の治りが悪い
⬜︎ 朝スッキリ目覚めたのは、いつだったかな？
⬜︎ 生理が年々重くなる
⬜︎ ぼーっとテレビを見たり動画を見たりして、気づくと夜中になってる
⬜︎ 寝たのに眠い、眠りが浅い
⬜︎ 目の下の青クマが取れない
⬜︎ エステや温泉などに行った直後は調子がいいが、次の日には元に戻ってる
⬜︎ 寝る前にお酒を飲む
⬜︎ 毛穴の開きが気になる

3つ当てはまれば、食事で改善可能な栄養不足状態の可能性大なのよ。

過剰になりがちな3つ

① 糖質

言わずもがな。
朝パン，昼うどん、夜ラーメン。
うん、糖質過多。

さて、一旦、質問。
糖質ってなにかしら？

砂糖、ごはん、パンのこと。

フルーツ、いも栗、かぼちゃ、にんじんなども糖質多め。甘いものってことだね。

専門家以外は、こんな認識で十分✨

あと気をつけるのはアルコール。
意外と糖質が多い。
「たいして食べてないんだけどお腹だけ出る」という人は、筋肉不足と、飲み物で糖質過多の場合が多い。

ジュースだけじゃなくて、
牛乳も野菜ジュースも糖質が含まれてるよ。

ちなみに、
糖質過多はだるくなる。
やる気が出なくなるから、要チェック。

菓子パンとコーヒーだけなんて、ナンセンスってことなの。

② 体に負担のある脂質

これも気をつけたいよね。
お惣菜を買ったり、
コンビニご飯だったり、
外食が多かったりすると
脂質をたくさんとっていたりする。

何度も使われた油とか。
トランス脂肪酸（体に悪い油）とか。
マーガリンとか。

体に悪い油は、とらないのがベスト！

③ カフェイン、塩分

カフェインと塩分は中毒性があるから、知らず知らずのうちにとりすぎちゃう。

高カフェイン飲料で死亡事故だってあるし、
カフェインも，中毒になる。
アルコールみたいなもん、と覚えておくと簡単✨

塩分も、気づくと濃くなっていく。
夏場なんか特にね。汗で出るから必要なんだけど…
「なら、秋に急に薄味にできるか？」って話なのよ。むずかしいよね。
で、年々濃くなる…

そうそう、
ポテチって、
子どものおやつのイメージ？？

ちがうよね、あれは大人のおやつ。
ポテチ世代に向けて作ってるから、昔よりも味が濃くパンチがあるものが増えた。

1975年前後に生まれてると、
ポテチが登場した時とおなじ。
だから、その世代へのおつまみ向けでもある。

不足しがちな3つ

①良質なたんぱく質

良質な！が、ポイント。

マクロビ、菜食主義をしている人や、
子どもに「ほらもっと食べて」とお肉などをあげちゃう優しいお母さんは
とくに、不足しがち。

大豆から取るにも限度がある。
下の画像のデータを見て✨

100gも食べれる？？？？
わたしなら、無理。

納豆2パックで、だいたい100gだけど、2パックも無理。
生ハム100gも食べたら塩分過多！
いくらやチーズ100gなんて財布と脂肪のほうが気になっちゃう。
お肉が食べやすいけど…菜食主義なのに、肉は食べないでしょ？

ってことで、
たんぱく質は必要量計算サイトとかもあるのでうまく活用してね！

標準体重（身長m×身長m×22で算出）1kgあたり、1.0～1.2g/日といわれています。
例えば、標準体重が60kgの人の場合、1日60g程度の目安

参考までに

だから、
私の作るスイーツは、
大豆粉や豆乳ヨーグルトなどうまく組み合わせてる。

ご飯で足りなければおやつで。

とはいえ、
一気に適正量を目指す必要はないので、
今よりも少し増やせたらokなの。

②ミネラル、とくに鉄
　と亜鉛、マグネシウム、カルシウムに…って増えてしまうわ！

鉄不足…本当深刻よー。
産後女子は基本鉄不足だし、
めまいや息切れは体力低下じゃなくて鉄不足のときがあるもの。

鉄はね、
貯蔵してる分もあるから、本来はちょっとやそっとでなくならないんだけど、
慢性的な鉄不足は、メンタルにも来るんだから。

普通の採血で鉄不足を言われた人は、
貯蔵もヤバめ。だから、積極的に取って欲しい。

サプリメント推奨ではないんだけど、
鉄だけは、サプリメントでもいいから、本当とってほしいー！

まぁ、わたしは、
薬が効きすぎるから、
薬局処方の鉄剤は飲めなかった…胃が痛くてねぇ。半分にしても無理。
グミなどの加工品も無理だった。発疹が出たのよ…どんだけ敏感な体なのって話なんだけど、難儀なものでねぇ。

だから、iHerbで買って、
2日おきに飲んだり
生理後は毎日飲んだり。
うまく付き合ってる。

たんぱく質もだけど、
ストレスで減る栄養素でもあるから
ちょっと意識してみて欲しいの。

③水分！

水分の扱いは、
本当…人による！

とりすぎてむくんでる人もいるし、
とらなすぎてカラッカラの人もいる。

本当、毎日いい塩梅って難易度高いのよー。

天気や湿度でも左右されるんだもん。

だから、

🆖としては、

①食事中の水分の多量摂取。
　胃液が薄まるから消化不良になりやすい

②お酒のときに水無し！
　1:1.5くらいの割合で水多めでお願いします

③砂糖や塩分を減らしてないのに、1日水2リットル！
　むくむだけだからね…胃袋だって筋肉なのでむくみます。

この3つを意識するだけで変わるよー！

なら、どうしたらベストなの？
って声も
聞こえてきますねぇ。（どこから！？🤣）

食間に水を飲む。
喉が渇く前に水を飲む。
氷無しの常温の水に変える

の3つを意識するだけでも違うので、ぜひトライ✨

ちなみに…
コーヒー、紅茶は水扱いではないので、
夏場のとりすぎ注意です💖

まとめ

どうしよう！
すでに3000文字なのに、まだ語れる…

買い物をベストに近づければ近づけるほど
健康はベストに近づくので、
買い物も見直してみてね。

ちなみに、
本来の仕事はこれです✨　笑笑
仕事のことになると、つい語りすぎちゃうね。

ダイエット指導、栄養指導、
食育講座など頼まれたことはなんでもお話ししますよ！

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