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今日と食べたもの

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#料理

月1回、「食べる通信」で腕まくり(190716 今日と食べたもの)

月1回、「食べる通信」で腕まくり(190716 今日と食べたもの)

190716 朝食・味噌汁(じゃがいも、ワカメ、チャーシュー、卵)

定番、土井善晴先生の一汁一菜的味噌汁。
じゃがいもとワカメの組み合わせは、具が2種類でも食べ応えがあっていい。

ところで、朝は慌ただしく、食べた食器は流しに下げただけで出勤する。
なので、朝にご飯食にすると、夕飯前に箸と汁椀を洗わなければならない(ご飯茶碗は雑多に6つくらいあるのでなんとかなる)。
朝ご飯後に食洗機を回す時間を

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バタバタばたばた(今日と食べたもの 190326)

バタバタばたばた(今日と食べたもの 190326)

190326 朝食・ウィダーインゼリー(エネルギー)

またも7時までぐだぐだと布団から出られなかった…。でも息子の昼ごはんは作ったけど(餃子、もやしナムル、味噌汁、ごはん)。
家で飲み物もまともに飲めず、さすがに喉が渇くしおなかも空くしで、通勤途中のコンビニでウィダーインゼリーを買った。

なんでウィダーインゼリーを買おうと思ったのか。
先日息子が野球観戦に持っていきたいと言っていたのが頭に残っ

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年度最終週の始まりはじまり(今日と食べたもの 190325)

年度最終週の始まりはじまり(今日と食べたもの 190325)

年度末の振り返り合宿2泊3日に参加したり、イチロー選手を2日連続で観にいったりしていたら、あっという間に1週間以上が経っていました。
また今日から再開。

190325 朝食・ミルクティー(カレーの恩返しを入れて)

朝ごはんらしい朝ごはんは食べず。
昼は息子が在宅、夜は送別会があって遅くなるので、息子の昼食用の酒の西京焼きを焼いたり、トマトを切ったり、夜用のカレーを仕込んだりする…25分くらいで

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ひさびさの寿司(今日と食べたもの 190316)

ひさびさの寿司(今日と食べたもの 190316)

190316 朝食・近所のコーヒー&サンドウィッチ店のホットサンド
・コーヒー

休日、しかも息子は早朝から青春18きっぷによる鉄道旅に出かけて行ったので、夫と2人でわりと優雅な朝食。サンドウィッチの種類は、海老とほうれん草、イチゴ白玉あん。

190316 昼食・回転寿司

実は引越しを考えていて、物件の内見で夫と某エリアへ。お昼を食べて帰ろうということになり、賑わう通りを歩きながら、あれは?こ

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息子、豚バラ薄切りを買う(今日と食べたもの 190315)

息子、豚バラ薄切りを買う(今日と食べたもの 190315)

190315 朝食・ホットケーキ
・コーヒー

平日の朝からホットプレートを出してホットケーキを焼けるのは、振替休日でお休みだからだ。2週間前の土日に行った岡山視察の振替。

ホットケーキにはぜひあってほしい、でも我が家ではホットケーキにしか使わないメープルシロップ、いつのまにか残り少ない。どこかのタイミングで買っておかないと。

190315 昼食・ラーメン

午前中から昼にかけて、春から高

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気づけば一食しか食べていない(今日と食べたもの190314)

気づけば一食しか食べていない(今日と食べたもの190314)

はじめにこのnoteでは、私オノフミがその日食べたものを軸に1日を振り返ります。
最初に、この試みに至る経緯を書きます。

私はふだん、農業関係の学校で、これから農業を仕事にしようとしている若者と接する仕事をしています。
自分が担当するゼミでは「食べる人、使う人のことを考える」をテーマに、実際に農産物はどのように使われ、食べられているのか、その背景にはどんな暮らしがあるのか考えようとしています。

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