今日のTKG(干し海老・大根葉・人参の皮の佃煮)

大根がしばらく高くて買ってなかった。でもここにきて、ようやくいつもの価格帯に入ってきて嬉しい。こんなにも長い残暑続きで、それでも立派に育つ野菜の逞しさ、というか農家さんの知恵と努力のお陰なんだろうけど

ということで今日のたまごかけご飯のお供は大根葉使った佃煮。甘じょっぱくてとてもよく合う
本当は来週後半に健康診断なので、減塩を心掛けたいところなのだけど、10日くらい減塩して血圧って下がるものなのかいつも疑問
まあ減塩して悪いことは何もないから明日から意識しますけど