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胃袋を掴む🌎 うまレシピ

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夫は元シェフですが、私に料理をしてくれることは滅多にありません。 さらに私の夫はアメリカ人。 ✉️ レシピを探すのは家事の一つですが、大抵のレシピが長くて読むのが辛い。✉️ そ…
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うまレシピ🍴アヒージョ🍴

うまレシピ🍴アヒージョ🍴

 スペイン語でニンニクのことをAJO(アホ)と言います。アヒージョは正にニンニクの料理です。

 アヒージョの基本を活かしてアレンジができます。

基本はニンニクを油で炒めるだけ

ニンニクをスライスする。

フライパンにニンニクが浮く程度〜多めのオリーブ油を低温に加熱し、スライスしたニンニクを炒めます。

塩を振ります。

パンを浸して食べる。

以上

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