人生で一番のおでんの中にいた、困り顔のかわいいこ。

今日は二十四節気の大寒にふさわしく（？？）
寒かった…冷えた。足が痛い。

ということで、今夜はおでんです。

おでんつゆを沸騰させずに作ったので
つゆが透明なままです！！
すごい！

Google先生が教えてくれました。

「おでん　つゆ　濁らない」

これを入力するだけで
濁らない方法が出てきました。

きれいなつゆのおでん、憧れ🍢

おでんなんて煮込むだけだし
簡単だと思うけど、奥が深い。

入れる順番、練り物は油抜きする、

煮込む時間、つゆを沸騰させないこと。

気をつけながら作ったら美味しく出来ました。

見た目も味も。
今までで一番、はなまるかもしれない！

そして、なんと！
おでんちゃんがいたんです。

かわいーーー。かわいすぎる。

ちょっと困り顔のおでんちゃん。

つゆが染み込んでました。

夫は

「これ、買ってあっためただけのやつだよね？」って3回くらい言ってました。

失礼な！！😂
今日のはすっごい こだわったんだわ！

でも。
そう言うってことは大成功ってことですね！

( ´ ▽ ` )