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エッセイ𓆸こういう事を考えている

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何も考えず生きていくのは楽で怖いので、時々考えるようにしている。 思いつくまま。エッセイ。
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2023年3月の記事一覧

運命の出会いも白馬の王子もタキシード仮面もネッシーも探せばいる

運命の出会いも白馬の王子もタキシード仮面もネッシーも探せばいる

 見たことが無いものや体験した事が無いことはみんなおとぎ話だと思うタイプだ。

 運命の出会いなんて無いし、白馬の王子様も居ない、タキシード仮面はただの変質者だし、ネッシーはハリボテらしい。
 だから絶対に、うそ、大袈裟、夢物語、と思っていた、四十肩。

 ギックリ腰はわかる。やっちゃったんでしょ?ぎっくり。うんうん、やりそうやりそう。ぎっくり。従兄弟もやってた。
 ヘルニア、わかるわかる英語ね英

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プリン編[料理エッセイ・食べる記憶#2]

プリン編[料理エッセイ・食べる記憶#2]

 プリンが食べたい。

 夜中に浮かぶこの手の衝動はいっそ暴力的に頭の中を支配していく。

 プリンが食べたい。

 なめらかなプリンも良いけれど、今食べたいのは昔ながらの硬いプリン。作れるだろうか。と考える。
 プリンって結局、出汁を牛乳に変えた茶碗蒸しでしょ?

 プリンは硬めがいい。カスタード部分はさっぱりと、カラメルはほろ苦く、さらりと流れるものが良い。

 頭の中にあるプリンは、どこで出

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