ごはん記録「pizza juisy」

広島市中区 袋町にある
pizzajuicy さん 🍕

外観からもう、お洒落店の匂いが滲み出していて入った瞬間から胸踊る空間。

お友達と二人で行ったので
2種類頼みました。

ごめんなさい。
メニュー名をまるまる忘れてしまいましたが
これは、マルゲリータベースの、
生ハム、チーズ、半熟卵、トリュフソースがけ

のようなものでした。

耳は軽くてサクサクで
釜で焼いた香ばしさと塩気が絶妙。

上の具は、言うまでもなし。

こちらは、レモンと蜂蜜、チーズのデザートピザ

思ったよりしっかり甘くて
レモンのほろ苦さと絶妙にマッチ
最高にクセになる味

甘めが強かったので、さっぱりしたい！と思い
デザートにはキウイのジェラートを。

キウイに、少しだけジェラートを足しましたよ
といった感じで
上品な甘さと種のつぶつぶが
これまた癖になるお味。

ワインもとってもピザに合う香りばかり。

高級だけど、全く高いとは思わない。

それだけ満足感のある
素敵なお店でした。