今週の瞬殺飯（10/12-10/16）
きちんとお化粧をして、電車に乗っている。
久しぶりの小さなカバン、ホームで買った小さなペットボトル。
ただ友人とご飯へ行くだけなのに、デートみたいに高揚している。身軽！自由！罪悪感なくフリータイムを楽しめるのは、日々頑張っている自負があるから。今日は胸を張って雨の街を歩く。
今週は、やるべきことがぎゅうぎゅうで、しかもうまくいかなくて、煮詰まった汁の中を泳ぐ豚という感じだった（たとえが下手）
ぼよぼよの腹を見下ろし、はあっとため息をつく。それでも週の最後のほうは、自分の言葉が届いている実感もあり、自分の船は自分で漕ぐのだという決意を強くした。
前に進む。
そのための食事をつくる。
今週も期待しないで、うちの瞬殺飯をどうぞ。
✳︎ちなみに瞬殺飯とは…
・作るのが瞬殺（すぐできる）
・食べるのが瞬殺（家族が喜んで食べる）
という2つの瞬殺を叶えるもの。
30分で作って、30分以内に食べ終わることを目指したい。
＊月曜日
・焼きそば
・じゃがいものガレット
・キムチ
毎週コピペみたいな晩ごはん。
夫はドヤ顔で堂々としている。焼きそば！っていう味がする。半熟の目玉焼きくらいのせたいな、と思ったけど面倒だからキムチをのせた。
毎週月曜日は夫に任せるから、私は毎週サウナに行こうか迷っている。そうしたら「焼きそばうっま！」ってなっちゃうよね。
＊火曜日
・おでん
前の晩に作っておいた。寒い日になりますように！と祈りながら。結果はめちゃ暑い日だったけど、子どもたちはやったぁ〜と喜んでたくさん食べた。土鍋にいろんな具が詰まっていて、そりゃ楽しいよね。
牛すじが無く、出汁を濃いめにとって、鶏だんご。あとウインナー、さつま揚げ、たまご、大根、ちくわぶ、里芋、餅巾着、魚河岸あげ。人参やタコを入れるのも好き。
魚河岸揚げを食べるとがんもさんのコレを思い出す。山で食べる魚河岸揚げ、ぜったいうまい。（note貼りたかったのに出てこず！あとで貼る。）
＊水曜日
・たらのバター醤油ソテー
・おでんの残り
・たたききゅうり
・しらすと胡麻の混ぜごはん
おでん再び。たらは、西京焼きにするつもりで仕込みを忘れていたやつ。バター醤油で結果オーライ。炒りごまに醤油をかけて、ご飯としらすと混ぜるの美味しい。大葉があるともっといい。
＊木曜日
・クリームシチュー
・コーンサラダ
・厚切りトースト
シチューのルー、失敗。チーズっぽい新商品を使ったら、お菓子みたいなクドイ味。子ども達は食べてたけど、夫は嫌そうだった。ごめんよ。
今週は野菜が足りて無さすぎるので、レタスをバリバリちぎって、コンビニのコーンサラダを上からバーン！とのせてサラダ。牛乳を買いに行ったときに、サラダと目があったの。コンビニサラダを具として使う…
＊金曜日
・町の中華
我が家のオアシス 、近所の小さな中華料理。
老夫婦がやっていて、小上がりの席とテレビがあって、孫が作ってくれたというキレイなメニューが貼ってある。
いつも家から歩いていき、夫と瓶ビールを半分こ。焼き餃子3人前、にんにく炒飯大盛り、回鍋肉、野菜タンメン、骨つきの唐揚げ。金曜日にふさわしい幸福に、うっとりする。
4人でお腹いっぱい食べて、ビールまで飲んで、4000円を切る。町中華は偉大なのだ。
娘は夫と、息子は私と並んで歩く。マジカルバナナで、私が途中「ビールと言ったらパパ」と言ったら、「パパといったらおならする」と息子が迷わず言い、おう…となった。
娘に伝えたら、「そりゃそうでしょ、パパと言ったらおならでしょ」と言われた。夫に幸あれ。
ママと言ったら…は今度聞いてみよう。
今週もおつかれさま。
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