新年あけまして

おめでとうございます！
あっという間に7日も経ちましたね。

本日は七草粥を食す日。

というわけで、七草粥を作りました。（生まれて三十何年で初）

最近では、料理をテキトーに楽しめるようになったので、いっちょ作ってみるか！となったのでした。
ちなみに私の先生はクラシルです^ ^

【七草粥の作り方】
①まずは七草を塩茹で。基本草なのでサッと！
②七草を一旦あげて、お水とごはんを鍋にぶち込む！
③ぐつぐつしたら、七草投入！弱火にして5分。
④鶏がらスープの素と塩で微調整して、完成！

ホッとする味。
なんだか実家の味に似てました。

お粥であったまるのもいいもんですね。

今年もよろしくお願いします！