♡自炊記録♡

◎今日の夕ご飯◎
野菜と豆腐のチョレギサラダ
かきたまスープ
雑穀米(久々に食べました。)

◎コメント◎
豆腐があったので、キャベツを千切りにして、
レタスを手でちぎって…チョレギサラダに。
かきたまスープは以前作ったことがあるので2回目です！久々に雑穀米！

♡自炊記録♡

◎今日の夕ご飯◎
舞茸の炊き込みご飯、茄子の甘辛炒め

◎コメント◎
舞茸があったので、ちくわと人参を入れて炊飯しました。味もしっかりついています。
茄子の甘辛炒めは、母親が「茄子炒め」をよく作っていたので、私も真似て作ってみました！
炊き込みご飯は沢山おかわり。

夜食はおにぎり作家のゆこさん考案の
「コク深おにぎり」を作りましたが本当に美味しいです。天結みたい。

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https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/f257b945791de0892fe7c2351f3c978e8e2ea896