「考えてみる」ありがとうございます（短文・つぶやき）

「繁盛させたい」「長く続けたい」「働きたくなる」をお手伝いする、飲食店・宿屋（ホテル/旅館）のアドバイザーをしている桑田朋之です。

今日は、お仕事のヒント！
「ありがとうございます。」
について短文つぶやきします。

飲食コンサルタントの仕事がら、
「ありがとうございます。」
を声掛けする大切さを話します。

「ありがとうございます。」
は、必ずしもお客様に対してだけではありません。

接客している仲間同士、
調理をしている仲間同士、
皆がお互いの仕事を、
大切な仕事として敬い、
相手を気遣い、
連携していくことで、
生まれてくる、
小さな感謝も、

ありがとうございます。

だなと思うのです。

※番外
画像は洗い場なのですが、
とある現場にて、
洗い場の方が、
下げた食器を運んで来た仲間へ、
「ありがとうございます。」
と仕事の連携に感謝する言葉をかけていたことに、
「気持ちがこもっているな」
と思いました。

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さて、こちらのNoteでは、何を記していこうか、という考えもなしに、気軽に、気楽に、気の向いた時に、飲食や宿屋に関する事、自身の趣味の共有などを記してみようかなと思っています。
よくご相談を受ける内容などのお返事も可能な範囲で記してもよいかもしれませんね。

どうぞよろしくお願い申し上げます。

桑田朋之（士誉＜あきたか＞FacebookName）
「繁盛させたい」「長く続けたい」「働きたくなる」をお手伝いする、飲食店・宿屋（ホテル/旅館）のコンサルタント。
わざわざ聞けない、聞くのがちょっと恥ずかしい、など様々ある、飲食店や宿屋のお悩みや疑問にアドバイスをしています。
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