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自炊ラボラトリー

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新しい運用方法を考えるための実験的自炊ログです。労力的にも、時間的にも無駄なコストをかけないで、いかに美味しく暮らせるか考えます。
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#夕食

平日に何も調理しない日を作るMarch 2W

平日に何も調理しない日を作るMarch 2W

自炊をいかに気持ち良く回せるか、考えるための一週間の夕食ログです。※習慣化するために書いているので、つまらないかもしれません。。

丁寧な食事Mondayこの日の夕食:鶏の茶葉煮、ほうれん草、味噌汁、白ご飯

月曜日から頑張って丁寧な和食に。先週気づいたのだけど、自炊が好きなのではなくて「できたての美味しいやつが食べたい」だけなのだ。

この前、お料理教室で習った鶏の茶葉煮を作る。鶏のもも肉2枚を

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