【うかい亭(銀座店)】再現料理(レシピあり)＋おまけ

こんばんは！

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今回は

●うかい亭(銀座店)
コース料理で出た再現料理
※レシピあり

●和食器屋さんで購入した
トレーの上に並べたの写真★

初日、多過ぎて
おさまり切らなかった笑

新しい箸置きも＼(^o^)／

食べないと中身がわからない
お楽しみサンド〜♪

以上がトレー上紹介↑

そしてこちらのナス！

トリュフ香るお醤油味で
口に入れると想像遥かにトロける茄子です(^^)

自己流〜再現レシピはコチラ↓公開します★