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布部文子
2022年2月11日 10:05
下の子どもの昼食に、ポリッジを作る。粉状のポリッジをお湯でぐるぐると弾力が出るまで混ぜるだけなので、すごく簡単に出来上がってしまう。簡単な上に、乳幼児用のものなので、鉄分やカルシウムなども配合されている。用意が簡単なのに栄養価が高いので、このポリッジには、かなり助けられているというもの。毎食ごと、ご飯粒の散らばりやら油分でベタベタの手口やらの後始末に追われないでいられるのは、体力精神力共に余計な力
2021年10月23日 08:44
食材をフライパンにぶち込んで蓋をしてほったらかし、の料理。野菜と肉に火が通って汁が出てきたところで、ビーフンを入れて、また蓋をしてほったらかし。フライパンで、ほったらかし料理。今日の品は、ビーフン。野菜を一種類か二種類を切ることができるくらいの体力が、今夕はあったのだった。ビーフンを手でばきばきりと折りながら、思った。あれっ、ビーフンって、フランス語で何ていうんだったっけ...。あの、天使、天使
