胃腸を整え秋の準備を｜産経新聞連載「薬膳のススメ」（122）
7月も今日でおわり。
毎日があっという間ですが、みなさんはいかがですか？
私の周りには体調が良くない方が増えていて、よく連絡があります。
倒れてしまうと長引くのが夏の土用期間…。
無理せず、少しでも異変を感じたら、ゆっくり休んで下さいね。
もうすぐ立秋
神戸市中央区の漢方薬店で、漢方カウンセラーとして診断して10年。
「本物の中医学」で薬膳を伝えて15年。
10000人以上に中医学で心を笑顔にしてきた池田のりこです。
薬膳のセミナー、講演、企業様での研修、漢方薬のカウンセリング、レストランの薬膳監修などをしています。
8月7日に立秋を迎えます。
「え、もう秋？！」と思われるかもしれませんが、自然界の気は少しずつ秋に移り変わっています。
秋らしさを実感するのはまだまだ先ですけどね。
その立秋に向けて変わっていく期間が、夏の土用期間です。
7月19日から始まって、立秋の前日の8月6日までです。
今年は例年以上に体調を崩されている方が多いです。
お客様もですが、友人や仲間たちも続々と倒れまして…。
みんなのご飯を作っていました。
今日、無事に友だちに保冷バッグごと渡し、スタッフＳ子にもお弁当にして渡しました。
食欲が落ちていたＳ子が「のりこさんのお弁当食べたら、食欲出てきた～！」と笑顔になってくれて、とても嬉しいです。
今日気てくれたトマトのみかりんが「私も欲しい～！！」と言うので、「あなたは元気だから自分で作りなさい！」と言っておきました（笑）
どれも簡単にできるものばかりなので、また記事にしますね。
消化吸収システムを整えよう！
夏の土用期間は、胃腸をしっかり整えて秋の準備をしていくときです。
秋は乾燥し、乾燥が苦手な肺が仕事をしなくなります。
空咳やのどの渇き、皮膚の乾燥などが出やすくなります。
そうならないように、今から潤いを増やしていきましょう！
でも今は暑くて汗をかくので、潤いがどんどん減ってしまいます…
しかも、この潤いは飲み水では作れず、食べ物から作らなければなりません。
その製造工場が消化吸収システムの脾ですが、脾は湿気と冷えが苦手です。
暑いからといって、冷たいものばかり食べていたら脾が弱ってしまいます…。
エアコンの設定温度が難しいですよねぇ…。
私も1日に何回も調整します。
湿度にも気をつけて
気温もですが、湿度も高い…。
私が住んでいる神戸では、ちょっとだけ雨が降ったのですが、逆に蒸しまして…。
昔みたいな夕立がなくなりましたね。
湿度の高い時期は体にその湿気を入れてしまい、内臓の動きを悪くします。
適度な運動をしたり、入浴などの発汗で、汚れた水をしっかり出しましょう。
屋内で過ごすことが多い人は、腹巻きや靴下などでお腹が冷えないようにしましょう。
私は社内と自宅にいるときは、必ず腹巻きと夏用のレッグウォーマーをしています。
感情コントロールもしっかりと
土用期間は気持ちが乱れやすくなりますが、イライラしたり落ち込むと脾が弱ります。
深呼吸などでリラックスし、良質の睡眠を取ることも大事です。
私は日頃からメンタルを整えるために、瞑想を暮らしに取り入れています。
Voicyで伊藤東凌さんの話を聴いたり、アプリのイントリップを利用しています。
今週末に、両足院のオンライン講演会があります。
私もアーカイブで申し込みました！
朝一番には、Voicyの荻野淳也さんのマインドフルネス瞑想をしたり…。
配信より起床が早いときは、前日の配信でしています。
心も体も乱れやすい土用期間は、まだまだ続きます…。
しっかり整えていきましょうね。
おすすめの食べ物
必要な潤いを作るものは、豆腐、アスパラガス、エリンギ、きゅうり、ズッキーニ、冬瓜、トマト、にんじん、梅、桃、ゆず皮、りんご、ぶどう、梨、卵、甘酒、緑茶など。
これ、すごく簡単にできておいしいから、作ってみてね。
湿度も気温も高くて過ごしにくい日々ですが、陽から陰に変わっていう期間をゆっくり過ごしましょう！
このようなことを産経新聞連載「薬膳のススメ」に書かせていただきました。
▼PDFでもご覧になれます。https://kenzenbishoku.com/media/pdf/240729_sankei.pdf
「毎回楽しみにしています！」とおっしゃる方もいて、本当に嬉しいです！！
次回は、8月26日（月）に掲載予定です。
▼過去の記事はこちらからどうぞ！
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それでは、明日も心と体とご機嫌を整えて笑顔で過ごしましょう～♪
おしまい。
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