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おいしいレシピの話たち

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2024年3月の記事一覧

おいしいレシピの話・【サバ缶レモンパスタ】

おいしいレシピの話・【サバ缶レモンパスタ】


材料

・鯖缶(水煮) 1/2缶
・にんにく(大きめに潰す) 1かけ
・オリーブオイル 大さじ1
・白ワイン 大さじ1
・レモン汁 大さじ1
・イタリアンパセリ 適量
・鷹の爪 適量
・塩 適量

作り方

1. 沸騰したお湯の中に塩を入れてパスタを茹でる。
2. フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火で香りを移す。
3. にんにくの香りがしてきたら、鷹の爪と鯖缶を加えて加熱し白ワイン

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おいしいレシピの話・【サバ缶カレー】

おいしいレシピの話・【サバ缶カレー】

材料

サバ水煮缶……1缶(約200gのもの)
ヨーグルト……大さじ4(約75g)
フライドオニオン……10g 
※玉ねぎスライス1/8個でもOK
カレー粉……大さじ1
しょうがすりおろし……小さじ2
にんにくすりおろし……小さじ1
塩……小さじ1/2
刻んだ香菜(あれば)……1本

作り方

①一気に全部混ぜる
②電子レンジ600Wでラップをかけずに5分加熱
③完成

おすすめサバ水煮缶・食塩不

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