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ライフスタイルの選択肢を提案する米澤文雄コラボ「冷凍」食 nonpi A.R.U.

ライフスタイルの選択肢を提案する米澤文雄コラボ「冷凍」食 nonpi A.R.U.

最近グルメな人々の中でいつか行ってみたいレストランとしてよく名前が上がる会員制レストラン「No Code」。 そのレストランを手がけるのは米澤文雄。米澤氏はアメリカのミシュラン3つ星店 Jean-Georgesで日本人初のスーシェフを経て帰国後日本で様々な分野で活躍し、今は日本の飲食業界でなくてはならないスターシェフ。「No Code」はその名前の通り、規律や決まり、従来のルール通りでは無く、独自

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