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今月のヴィーガンメニューから「すり身とふきの湯葉巻き」をご紹介!
今月のおすすめヴィーガンメニューのご紹介です☺️
「すり身とふきの湯葉巻き」
ふきは3月ごろから初夏までが旬の山菜です✨
独特の香りと苦味、食感が特徴です。
食物繊維が豊富で低カロリーなことから便秘やダイエットに効果的です。
そんなふきを旨みたっぷりのすり身と湯葉で巻き、
素揚げしております!
お口いっぱいに広がるジューシーな味わいは
ヴィーガンメニューと思えないほど満足度が高い一品です✨
今月はヴィーガンディナーでお出ししております!
是非、ご賞味くださいませ☺️🌱
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