失敗は成功のもと

はい100万回聞きました〜。
もうやめようぜ失敗を正当化するのは。
俺なら一度で何もかも成功させる。とローランドインマイハートが白い歯キラッキラさせながら言ってる。
成功のもとっつても食の失敗は命取り、やり直しは聞かない。失敗したの捨てるわけにいかないし。
一気にモチベーションがだだ下がる。
豚肉と間違えて鶏肉を解凍しちゃったとき〜　やる気−20
じゃあオムライスにしようと思ったけどケチャップがなかったとき〜　やる気−60
しょうがないから炊き込みご飯にしたけどコメが固かったとき〜　やる気−140
もうやめて〜主婦のライフはゼロよ！
全ての失敗はブルーシートに包んで山に埋めるか、卵に包んで胃に葬るかしかない。

…これが意外とおいしかった。
怪我の功名ってこれのことだぞローランド、よく言い聞かせておきますんで。

それではどうぞ。

材料

炊き込みご飯　１杯
卵　2個
　☆水　大さじ1
　☆蜂蜜　小さじ1
　☆本だし　ひとつまみ
大葉　3枚
白ごま　適量
餡掛け
　水溶き片栗粉　大さじ１を水大さじ1で溶いたもの
　★水　1cup
　★醤油　大さじ1
　★みりん　小さじ1
　★酢　小さじ1
　★酒　小さじ1

作り方

1・オムライスは時間勝負なので大葉を千切りして材料、盛る皿を準備しておく

2・炊き込みご飯を温めておく、チンでもなんでも良い

3・卵を溶いて☆を混ぜる

4・家の中で一番くっつかないフライパンに油を引いてガンガンに温める
　　煙が出たら火を弱くして2を入れる

5・ご飯を入れてトントントーンと手早く巻く
　　お皿に盛る

6・5のフライパンに★の調味料を入れて一煮立ちさせる
　　沸騰したら混ぜながら水溶き片栗粉を少しずつ入れる、混ぜる手は引火しても何しても止めない

7・５に６をかけて大葉、白ごまをかけて出来上がり