酒と肴

料理大好き 食べるの大好き お酒はもっと大好きなアラカン ついでに 山好き テント好…

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料理大好き 食べるの大好き お酒はもっと大好きなアラカン ついでに 山好き テント好き 山にテント張って料理作ってお酒飲むのがサイコーに好き 山菜採って天ぷら 鮎釣って塩焼き 栗ひろってご飯 みんな好きです 料理も人生も自己流 只今、還暦に向けて爆走中💨

鰹の脂ノリがよくなってきたよ〜い

今夜のエサを探しに駅前をうろついていたら、見た目にも良さげなカツオを発見。 またも今宵は鍋料理にするかと考えておったから、これを買ったら予算が合わなくなる。 そこ…

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2年前
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福茂@本八幡

ココのヤゲン軟骨は最高に美味い。ヤゲンを食べるためにココに来ると言っても過言ではない。 今日はさいたま新都心にある関東地方整備局に所用があって出向いてきた。 同じ…

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2年前
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メヌケの煮付

駅ナカの魚屋さんでイキのいいメヌケを発見。 魚は買う予定ではなかったけれど、あまりに美味しそうに見えたので衝動買いしてしまった。 とりあえず二切れは煮ました。 プ…

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2年前
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昼間っから寄せ鍋

前日に食べるはずだった寄せ鍋を昼間っからやっています。 どこのどなたが言ったか知らぬが、雨の日は鍋料理に限る。このところ涼しいので尚更だ。 せっかくなので土鍋を…

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2年前
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旨いぞにっぽん　初サンマと巨峰

恐ろしく高かったサンマの値段が下がってきたぞ。と言ってもひと昔まえとは比べものになりませんけど… 今宵はよせ鍋を所望だとの相方のご要望にお応えすべく朝っぱらから…

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2年前
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鰹の脂ノリがよくなってきたよ〜い

鰹の脂ノリがよくなってきたよ〜い

今夜のエサを探しに駅前をうろついていたら、見た目にも良さげなカツオを発見。
またも今宵は鍋料理にするかと考えておったから、これを買ったら予算が合わなくなる。
そこで鍋の内容を寄せ鍋からキムチ鍋に変更した。これなら具材は貧弱でも問題ないのだ。笑
痩せない秋

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福茂@本八幡

福茂@本八幡

ココのヤゲン軟骨は最高に美味い。ヤゲンを食べるためにココに来ると言っても過言ではない。
今日はさいたま新都心にある関東地方整備局に所用があって出向いてきた。
同じ国土交通省なのに、営繕部と企画部で対応が違っていてやや不愉快な思いをしたから、福茂のヤゲンを食べて気分良く帰ろうと思ったからだ。
が、注文して暫く、ヤゲンが品切れになったと言われ、こんな日もあるさと家路についたのでした。

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メヌケの煮付

メヌケの煮付

駅ナカの魚屋さんでイキのいいメヌケを発見。
魚は買う予定ではなかったけれど、あまりに美味しそうに見えたので衝動買いしてしまった。
とりあえず二切れは煮ました。
プリプリで美味しい。幸せだなぁ〜
日本酒を切らしているのが残念。

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昼間っから寄せ鍋

昼間っから寄せ鍋

前日に食べるはずだった寄せ鍋を昼間っからやっています。
どこのどなたが言ったか知らぬが、雨の日は鍋料理に限る。このところ涼しいので尚更だ。

せっかくなので土鍋を買いたがったのですが、まだ時期的に早いみたいで西友にもドンキにもニトリにも売っていませんでした。

お腹いっぱいになったので、ちょっと早いけど寝ます。

酒と肴

酒と肴

旨いぞにっぽん　初サンマと巨峰

旨いぞにっぽん　初サンマと巨峰

恐ろしく高かったサンマの値段が下がってきたぞ。と言ってもひと昔まえとは比べものになりませんけど…

今宵はよせ鍋を所望だとの相方のご要望にお応えすべく朝っぱらから西友に出かけたら、新サンマ190円って値札が目に入り、つい衝動買いしてしまった。この余波で鮭と鱈になるお鍋の魚が鮭だけに変更されてしまった。

もう一つ気になったのが栗🌰
茨城産の栗が500円ほどで並んでおるではないか。買おうかどうか悩

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