森のブレンドG1(shozo coffee store)

今日はゆかいな仲間が持って来てくれたshozo coffeeのコーヒー豆のお話です。

shozo coffeeは那須塩原で焙煎して、東京までやって来ます。いくつか定番ブレンドがありますが、今日は森のブレンドです。更に、特に森のブレンドは2種類有ります。

森のブレンド（マンデリンベース）
森のブレンド（モカベース）

豆の袋にブレンドの名称をスタンプしています。

「G1」を見ると、マンデリンベースだね！と分かります。

お味

舌で感じるしっかりとした苦味
土の香りが混ざったような。
酸味なし
甘味もほぼなし

お求めは

ロースターさんの特色も、こちらをご覧いただければと思います。