イタリアのマンマが作る名前のない料理

イタリアつながりの友人に紹介してもらって、
ヴェネツィアに住む年配のご夫婦の家に二度お世話になったことがある。

どうやって知り合ったのかは知らないが、友人がホームステイしてから交流が続いているらしい。

私が初めて訪れた時、彼らはヴェネツィアの中心部にあるとても年季の入ったアパートメントに住んでいた。

エントランスは薄暗く、エレベーターがついていなくて、踏み外してしまいそうに不安定な石の階段を