キャベツ１個でしあわせになれる

今日のおかずを探しに畑にやってきた(`･ω･´)ｷﾗﾘ！

ちっちゃなキャベツさんですが葉っぱ、、、紫になってますよ？
ほぼ放置だったから、、、栄養不足かな？病気かな？
ググってみましょう！

実はこの色、傷み等ではなく、野菜が寒さにあたった証拠。
寒さにあたった野菜は、凍らないように糖分を蓄えるため、
この色は、「甘みが増しておいしい」というサインの役目もしているのです。

そーだったんだ！すごい！ありがとう！
今日のごはんは君に決めました！ｗ

しかし、キャベツは初心者には難易度高そうで
実験的に植えただけだったんですが
無農薬でキャベツまで出来てしまうとは、、、（木酢液は使用）
フフフッ、、、末恐ろしい子っ、、、（自分のことｗ）
しかも、切ったらちゃんとキャベツだ！かわいいｗｗｗ

スーパーで並ぶのよりだいぶ小さいのですが
逆に１食分でちょうどよく、おいしい野菜スープになりましたぁ

心の豊かさ半端ないです(`･ω･´)♡