ねなしもん 谷 美奈江 @Zestii Kitchens

転勤族育ちの根無し草。パートナーの学び直しのため、2017年秋よりフィンランド在住。生…

ねなしもん 谷 美奈江 @Zestii Kitchens

転勤族育ちの根無し草。パートナーの学び直しのため、2017年秋よりフィンランド在住。生産者さん、食のアントレプレナーを目指す料理好き、好奇心旺盛な消費者を結ぶ、地産地消を核にしたフードマーケット構築中。フィンランドの食について発信してゆきます。

[PBP日記 : 06]寒かったけど熱かった！PBP１日目終了

もい！（Moi!フィンランド語で”ヤァ！”の挨拶） 今朝、現場にチャリで向かっていたらまつげが凍りました。今日も晴天オウルよりこんにちは。ねなしもん谷　美奈江@PBP　です。 世にも奇妙なスタートアップ・ピッチ・コンテストPolar Bear Pitching (以下PBP)、１日目が終了しました。 朝からメイン会場は設営最後のツメ。週末は何もなかったところに氷の門が立ち、 フィンランドのチューハイとでもいうべき国民的ロングドリンクロンケロ（ジンのグレープフルーツソー

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    • [PBP日記：05]ついに開幕！2日間のスケジュールとは？

      もい！（Moi!フィンランド語で”ヤァ！”の挨拶） 昨日の雪雲が嘘のように今日はスッキリ快晴のオウルよりこんにちは。ねなしもん谷　美奈江@PBP　です。 世にも奇妙なスタートアップ・ピッチ・コンテストPolar Bear Pitching (以下PBP)が始まりました。 昨日と同じバッジクレーム場所にいるのですが朝から続々とチェックインする人が訪れています。そしてメイン会場ではマイナス8度の晴天の下、ピッチングコンテストのセミ・ファイナル！ さてこのPBP、メインのイ

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      • [PBP日記：04] 仙台からの挑戦者あらわる！

        もい！（Moi!フィンランド語で”ヤァ！”の挨拶） 週末はまたまた追加の雪がどっさり。すっかり雪化粧直しが完了したオウルよりこんにちは、ねなしもん谷　美奈江@PBP　です。 ついに明日から2日間、世にも奇妙なスタートアップ・ピッチ・コンテストPolar Bear Pitching（以降PBP)が開催されます。 今日は朝からピッチコンテストのアイスホール設営やアトラクションの準備が始まり、シティセンターのカフェバーでは場所をお借りして、出場者や来場客の受付、バッジクレーム

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        • [PBP日記：03]そりすべりの日 #Laskiainen プロモーション

          もい！（Moi!フィンランド語で”ヤァ！”の挨拶） 見事な快晴の日はしばれる寒さ、終日マイナス15度のオウルよりこんばんは。ねなしもん　谷　美奈江@PBP　です。こんな日は夕焼けが美しい！ 今日はイースター7週間前の”懺悔の火曜日”でした。フィンランド語ではラスキアイネン（Laskiainen）、英語圏では”パンケーキ・デイ”とも言います。キリスト教ではこの日はイースターに向けて40日の断食を始める前日。ですが、元々は春のきざしを祝う土着の慣習だったようで、ヨーロッパ各地

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        [PBP日記 : 06]寒かったけど熱かった！PBP１日目終了

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          [PBP日記：02]街のみんなを巻き込め！PRラストスパート開始

          もい！（Moi!フィンランド語で”ヤァ！”の挨拶）ねなしもん　谷　美奈江@PBP　です。 運営スタッフとしてお手伝いしている、世にも奇妙なスタートアップ・ピッチ・コンテストPolar Bear Pitching（以降PBP)まで１０日を切りました！この週末からオウル市民の皆さんに足を運んでもらうための仕掛けが色々と発動しています。 これは、シティセンターのショッピングモールVALKEA　に設置されたポーラー・ベアのバルーン・アート。使われているバルーンの数を推測して、フェ

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          [PBP日記：01] 氷の穴でピッチするワケ

          もい！（Moi!フィンランド語で”ヤァ！”の挨拶） 北の国からこんにちは、ねなしもん　谷　美奈江@PBP　です。 今日も、きたる2週間後にフィンランドのオウルという街で開催される、妙なスタートアップ・ピッチ・コンテスト、Polar Bear Pitching　（以降PBP)についてお伝えしたいと思います。 見るからに寒そうな上の画像は、2018年度PBPの様子です。昨年は、今年より1ヶ月早い2月の開催で、雪がガンガン降りマイナス12度を下回る中のファイナルでした。なんでこ

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          [PBP日記：01] 氷の穴でピッチするワケ

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          [PBP日記:00]エアギター選手権の街からこんにちは

          はじめまして、ねなしもん 　谷　美奈江＠PBP と申します。 現在、フィンランドの首都ヘルシンキから北へ電車で5時間（国内線飛行機なら1時間）のオウルという街に住んでいます。日本からも優勝者が続出している、エアギター選手権世界大会の開催地というとピンと来る方もいるかもしれません。　↓↓　ここです　↓↓ 北極圏のわずか200km南という立地で、真冬はマイナス30度近くまで気温が下がることもあるほど寒いところなんですが、まだ寒さ厳しい3月12・13日に、エアギター選手権に負ける

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