まだ終わっていなかった・・・

タケノコ食べすぎ蕁麻疹による肌荒れがまだ治らない猫藤です。
こんにちは。

抗がん剤治療の影響で白血球やらの
数値が低いことも影響してるんでしょうが(と思いたい)
アラフォーになると治るものもなかなか治らず長引きますね😢(←老いのせいが正解)

先日ファイナル春野菜！かと思っていたら
全然ファイナルじゃありませんでした。

ま・た・き・た・よーーーーーーーーーっ！！！！！！！(叫

用事を済ませて家に帰ると玄関開けたら
ドーーーーーーンっと豆。

コンテナに大量の豆

豆。
好きだけどさ、量よ、量！

これでも隣近所に配って半分になったらしい。

唯一の地元の友達に引くくらいの量押しつけて
(もちろんタケノコも新玉ねぎも貰ってもらった)

大きく育った豆をグリーンピースごはん用に開いて開いて
薄い豆はスジ取りして湯がいてサラダ用に
ひたすらスジ取りスジ取りの内職。

うらやましいと遠方に住む友達は言うけれど、
消費できない量をもらうのはある意味地獄。

食べたいものも食べれない日が続いているんですけど……

お野菜をくれるご近所さんも高齢で消費しきれないらしく
サスティナブルの押し付け合いになっちゃってる感じ。

有難いんですよ、本当に。
ぜいたくなぼやきでしかないこともわかってる。

しかし、我が家も初老の私と高齢の母二人じゃ限界もあり
食べきれないタケノコを県外に住む友達たちにもあちこち送りつけて
クール便の送料だけで1万近くの出費。

まさに【タダほど高いものはない！】

あぁ、豆どうしよう。。。。。冷凍庫パンパンだよ。