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以前大根のみそ漬け(みそたくあん)を紹介したんだけれども。 アレよりも…
以前、いってたみそたくあん。(ーωー 塩分控えめで作ったら、それなりに…
イカをまるごと蒸し煮にして気がついたことなんですが。 イカは丸ごと(内臓込…
インスリンを一通り打って、血糖値を1?0代に落としました。 (120代ぐらい???…
とにかく何にでもこんにゃくを料理に混ぜ込むようになりました。 サバを煮る時…
「腸活的に、アリなんじゃないんだろうか」と思って、作ってみたら 美味かったという話…
今日は、タイのアラを好きなように食べまくりました。(ーωー* インスリンは寝る前の2単位のみ。 血糖値は110~130の範囲内 です。 タイのアラ美味しいですね。 いつもはごく少量の水を底にしいて、蒸し煮を作るんですが、その水にわずかのみそを加えて煮ると爆美味になるという ことを発見しました。(オススメします) というわけで、2匹分ほどアラを食べたんですが。 やっぱり、あっさりした白身魚とは違って、養殖の油の乗ってる大型魚は カロリー高めな
いつも私がきなこ、きなこといっている料理。 余計なものが入ってない、甘くて美味しいおや…
最近いつも作ってる料理。 毎日食べても飽きない。 *多重構造ナベを使用。 (1)魚を蒸…
『全部食べる』ということだ。(ーωー* 歯と歯の間に殻が挟まらない丈夫…
入院中、母に差し入れで蒸し煮にした魚と野菜を頼んでいたんだけれど、 その時に母が偶然作っ…
余り物のイワシの蒸し煮2匹と少量の煮汁があって、そのまま食べても 絶対美味しくないから、…
真鯛のアラの蒸し煮はすごく美味しいと思う。 *多重構造ナベを使用。 (1)ナベに底水を…
体にいいと聞いたので、どんな味がするんだろうと100gのを 買って食べてみました。 その感想。 すごく甘くて美味かった。 ドライフルーツのレーズンを食べているようで、糖質の高さが 気になるところなんだけれども。 レーズンと違って、風味がちょっと異国の香りがするというか、 とにかく美味しかったです。(ーωー* 「私はドライレーズンよりもデーツの方が好きだわ」と知人に いったら一口せがまれ、1粒あげたら、 「ドライレーズンの方が美味しい」といわれました。(何で