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大木野なずな
2021年8月24日 09:11
わたしは、ご飯が大好きだ。 作るのも、食べるのも、大好きだ。 書店でレシピ本を眺めてる時の気持ちはふわふわで、スーパーで買い物をしている時はわくわくで、台所で包丁を握っている際にはどきどきする。 味付けの瞬間は、ちちんぷいぷいの時間だ。 魔法の杖を振って、自分の脳味噌を取り出す作業を夢中にやる。 塩、こしょう、醤油、みりん、酒、めんつゆ……。 濃い目の味付け、薄目の味付け。