キムチ鍋🍲にぼしや納豆を使った本格派

にぼしで出汁をとるので、味に深みが出てとっても美味しい！納豆は深いコクと風味をつける調味料的な役割をしてくれます。いくらでも食べられそうな、これからの季節にぴったりの鍋です！

絹豆腐が崩れやすいので、鍋からとる時は、あみじゃくしですくい、各々の取り皿に取り分けます。韓国風にスプーンでいただくと、気分が出て楽しいです♪スープも一緒に飲むと美味しいです。しっかりとした本物の出汁なので旨味が凄いです。