思わず笑顔になる

今回はミモザの家（女子ホーム）として初投稿です。

3月、4月と退居者が続いたミモザの家（女子ホーム）は
入居者1名と少しのんびりした5月を過ごしています。

先日、ミモザの家の防災バッグの中を整理していると賞味期限が近づいているミレービスケットの缶が10缶ほど見つかりました。
そのまま食べるのも飽きてきたので、ミモザで暮らす子と何かアレンジできないか、レシピ本を見ながら話していると、ビスケットを砕いてケーキの土台にし、レアチーズケーキを作っていました。

砕くのが大変そうでしたが楽しそうに作っていました。

夕食後、職員にもデザートで分けてくれました。
レモンのいい香りがして、一緒に美味しくいただきました。

「太る〜！」と気にしつつ、甘いものはついつい食べてしまうミモザっ子。
先日も支援者さんから頂いた、可愛らしいワッフルケーキに上機嫌♪
甘いものは思わず笑顔にさせてくれます☺
美味しそうに食べ、バイトの面接に向かいました。

いつも支援してくださる方からいただきました。
ありがとうございます。