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ルバーブのコンポート
キレイなルバーブが届きました。
昨年は、ルバーブシロップを作り
おいしいドリンクや、お料理の隠し味として
かなり活躍してくれました。
今年は、
ルバーブやわコンポートに。
【 ルバーブのコンポート 】ルバーブ 500g
水 800cc
てんさい糖 100g
ラム酒 20cc
★ルバーブをよく洗い、4~5cmに切る
★お鍋に水とてんさい糖を入れて火にかけ
キレイなルバーブが届きました。
昨年は、ルバーブシロップを作り
おいしいドリンクや、お料理の隠し味として
かなり活躍してくれました。
今年は、
ルバーブやわコンポートに。
【 ルバーブのコンポート 】ルバーブ 500g
水 800cc
てんさい糖 100g
ラム酒 20cc
★ルバーブをよく洗い、4~5cmに切る
★お鍋に水とてんさい糖を入れて火にかけ