気まぐれ料理ノート｜アクアパッツァをホップレートで作れば簡単パーティメニュー

こんにちは♪ namisatoです。 アクアパッツァは魚介類と野菜を白ワインで煮込む料理ですね。イタリア発祥だそうです。 もう何度も作っていらっしゃる方もいらっしゃると思います。 ホップレートなら材料を並べて焼くだけで簡単に家族分作れてオススメです。 どうぞ、お付き合いください。 材料 4人分白身魚　4切 あさり（2枚貝）20個ぐらい　 トマト 　ミニトマトなら１2個ぐらい(お好みの量) 　中トマトなら2個 他好きな野菜たち 　黄色パプリカ　1個 　アスパラ1束またはブロッ