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グルメ紹介/20230504@姫路・えきそば 大手前店
出石へは姫路からカーシェアで向かったのですが、出石そばダブルヘッダーを終えて無事に姫路に戻りました。
ちょっと時間があったので、姫路城を遠景で眺め、途中に姫路のソウルフードと呼ばれる「えきそば」へ。
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お腹は膨れていたのですが、姫路に来ることは早々はないので、思い切って食べることにしました。
かんすい入りのオリジナル中華麺に和風ダシ。
なるほど、こんな味か、と思いました。
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