【食旅（しょくたび）vol.1】エチオピア（የኢትዮጵያ）を味わう

Der Mensch ist was er isst.(人はその食べるところのもの）
私が大学時代に買った本はこのことわざから始まる。

この意味は「人間はその人が何を食べるかで（その人のことが）わかる」というものである。つまり食べているものから人となりがわかってしまうということだ。
私も学生の頃、学校で配布された地図帳を開くと、見知らぬ地域の地図を見ては様々な妄想を膨らませた。特に食べ物や人の暮