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吉田おうちカレー
写真を見ていただくと、あれ?卵のきみ、キーマの盛り方、チーズの量、、、違和感満載。
吉田カレーは美味しいカレーの中の一つなのですが、完成度の高さは計り知れない。
味は言わずもがな、キーマ、卵黄の設置、カレーの盛り方、チーズの焦がし具合、、、写真にはないけれど、煮豚の完璧さ。提供する完成度の高さにはストイックさを感じずにはいられない。そして、吉田おうちカレーより、やっぱり荻窪で彼の総合プロデュース力とお客様への配慮を肌身で感じたい。
お店は、レビューのマイナス評価ほどひどくはなく、当たり前のことしか書かれていない。
注意の書き方には多少は心が痛む部分はあるが、内容は店主のストイックさと他のお客様への配慮を考えれば、当然のことしか書かれていない。
なぜ、吉田カレーが好きなのか?
カレーとお客様への気配りをあえて見せないプロっぽさを感じるからですね。
勝手に想像してしまってすみません。
吉田おうちカレーより、やっぱり吉田さんのトータルプロデュース力を肌で感じたい。
吉田カレーのレトルト、美味しいのですが、お店で食べると楽しい、嬉しい、美味しいです。
お読みいただいてありがとうございました。
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