疲れる、眠たい、やる気がでない、めまい、肌荒れ、などなど。それって鉄分不足かも？

最近は、
貧血、隠れ貧血の方がとっても増えています。

女性は特に、生理があり
鉄分が体外にでていきやすいですから、
慢性的な貧血状態の方も多くなっています。

貧血になると、次のような症状がでてきます。

・眠たい、やる気がでない
・湿疹、肌荒れ
・めまい、動悸、息切れ
・疲れやすさ
・イライラ
・頭痛
・皮膚の乾燥
・髪の毛がパサパサ
・爪が割れやすくなる
・酸っぱいものを欲する
・冷たいものを欲する
・氷などの硬いものをガリガリしたくなる
・血管が破れやすくなり内出血しやすい　

などなど。

当てはまるものはありませんか？

貧血の原因の一つは鉄分不足で

日本女性の4人に1人が
「鉄欠乏性貧血」に悩んでいるとも言われています。

これは大人だけではなく、
子どもにもいえること。

もしお子さんに
疲れやすい、イライラしやすい、
氷をガリガリしたがる、

などなどの症状が見えていたら、
気を付けてみてあげてください。

上記のような症状が続く場合には
一度、鉄不足を疑ってみることをオススメします。

鉄には
ヘム鉄と非ヘム鉄があり

ヘム鉄は
動物性食品に含まれている鉄分、

非ヘム鉄は
植物性食品に含まれている鉄分、です。

鉄の吸収率は
ヘム鉄が非ヘム鉄の5倍ですから、
動物性食品のほうが鉄吸収率が高いのですね。

お肉でいえば、レバーや牛肉が良いですね。
ジビエなども良いです。

ただ、お肉はあまり食べない、
野菜中心の生活の方も
いらっしゃると思います。

その場合には以下を気を付けて
とるようにしてみてください。

①豆類を食べる
大豆やひよこ豆、ムング豆などなど。
お味噌汁や納豆も良いですね。
キッチャリ―なども効率よく鉄分を摂ることができるので
オススメです。

②ナッツ、豆類を食べる
かぼちゃの種、カシューナッツ、ひまわりの種、
アーモンド、くるみなどには鉄分がたっぷり含まれますから、
おやつ代わりに、小腹が減ったらナッツを。

③ココナッツを食べる
ココナッツも鉄分がたっぷり含まれます。
ココナッツミルクを使ったカレーなどもオススメです。

④緑黄色野菜を食べる
小松菜、ケール、大根の葉にもたくさん鉄が含まれています。

⑤ビタミンC
ビタミンCをあわせてとると鉄の吸収率が高まります。
肉類にレモンを絞るなど味付けに酸味や
スパイスをプラスすると消化が促進されて吸収されやすくなります。

またアーユルヴェーダでは
鉄鍋でお料理をすることを勧めています。

鉄鍋は
焦げ付きやすく、さびやすいので、
管理に少し手間がかかりますが、

食事で鉄分を摂るためにもテフロン加工のお鍋ではなく
鉄鍋を勧めています。

お白湯を飲む時なども、
南部鉄瓶にすることで鉄分が摂れます。

できれば食材からしっかりと摂って欲しいですが、
難しい場合にはサプリメントを。

また、
カフェインは鉄分の吸収を妨げますので、
コーヒーや紅茶などの量を少し減らしてみてください。

疲れやイライラ、だるさや眠気なども、
なかなか「鉄分不足」だとは気づきにくいかもしれません。

ただ休日に
しっかり休んでも
なかなか疲れが取れない、
慢性疲労がある、
肌荒れや髪の毛のパサつきなどが気になる、などの場合には、
一度、鉄分足りているかな？と確認してみるのはいかがでしょう？

また、同時に質の良い血液を作るには、
質の良い食事や、
サプリメントと同時に、
それらを血や肉に変えられる「消化力」が必要になってきます。

鉄分を摂ると同時に、
消化力を落とさないよう、

冷たいものはとらない、食べ過ぎない、などなどにも
同時に気を付けてみてください♪

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