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飲食店の仕事の話

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2020年9月の記事一覧

日本のトッププレイヤーの方達の思考

日本のトッププレイヤーの方達の思考

楽しい打ち合わせ、会食が続きました。

ジャイロホールディングス

styleスタイル

ともう一社の社長方。

3社合計したら日本だけでも700店舗くらいあるんではないかと。
もちろん、一軒の地元に愛されるお店を作るのも、とても素晴らしい事ですし、こうやってたくさんの方に喜んでいただける、世の中に必要とされる会社を作ることも、両方、誰もがなし得ることではない尊い事だと思います。世の中の飲食経営者

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気づけば15期が終わります。16期は第2創業期へ

気づけば15期が終わります。16期は第2創業期へ

来年こそは、来年こそは、と言い続けて早15年。9月30日をもって、会社の15期が終わります。個人で独立したのは、2004年(23歳)なので、創業から考えると丸16年が経ったことになります。

辛いこともたくさんありましたが、それよりも楽しいことが多すぎました。こんな僕でも何か若い子に言えることがあるとすれば「起業は絶対にした方がいいよ」です。絶対に成長できます。環境は、間違いなく人を育てます。

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