2019.06.14~21のスープ
夫が突然「今日の夜は、俺スープつくるわ」と言ってあさりの砂抜きを始めました。滅多に台所に立つことのない人なのでびっくり!我が家にスープが根付いたなあ、と感慨深い気持ちになりました。
2019.06.14 夜 夫作あさりと三つ葉のちょっと辛いスープ
帰ると、大きなル・クルーゼの鍋いっぱいにスープが作ってあり、小鍋にスープを移して、あさりと三つ葉を入れたそう。味を決めるのに試行錯誤したのがうかがえましたが、ちょっと辛くて、あさりのダシがなんともおいしい。夫がスープを・・・・こん