【代々木】Bistro ひつじやで羊を脳髄まで味わう!
羊肉を思う存分食べたければ代々木に来るべし!
という勢いで地中海やらインド・アフリカと多国籍でスパイシー(辛いとは違う)料理が食べられるBistroひつじやのレポートです。
代々木駅から新宿方面へ歩くこと10分ほど。線路の手前側の路地に入るとあります。
※店員さんは皆さん外国の方。
特筆すべきはドリンクの安さ。ビール・ワインが原価+100円という設定。ワインボトルはほとんど1000円台。安心して飲めます。
※並の開栓料より安い
※海外ビールも豊富
上記の通り、メニューは多国籍。羊料理のメニュー表に、インド料理のメニュー、アフリカ料理などのメニューと盛りだくさん。
※たくさん食べられる人にはコースもお勧め
これだけメニューがあると悩みますが、まず食べるべきは薄切りステーキ。要はたたきです。出てくるスピードも速いのでとりあえず頼んでおいて間違いはないかと思います。
※本気でいくらでも食べられるくらい
驚くほどに癖がなく赤身肉の旨みを味わえます。ソースがまた合う。
そしてチュニジア餃子
※シンプルにデカい
※なんというシズル感
餃子というよりパイ包みのような、とにかくパリッとした皮を食べると、卵とチーズがトローリとあふれ出てきます。
ラムチョップは肉と脂をガッツリと楽しめます。
※戦闘に入るかのような疾走感
写真は、残念な感じですが、味は正統派。すさまじく香ばしい。
そしてこれ。
※ミートソースかな?
これ、羊の脳みそなのです。
こちらは唐辛子炒め。こういう料理が平気であれば、癖をさらに無くした白子のような感じで本当にお勧め。他の料理のソースとしても使えるので個人的には是非頼んでほしい!
そんなこんなで、最終的に6人で薄切りステーキ3皿頼み、羊料理をたっぷりと堪能してきました。
代々木店は人気で予約しないと中々入れませんが、四ツ谷三丁目店、神田店、飯田橋店、日比谷店とありますので、そちらも是非チェックしてみてください。
旨いラムならひつじやさん
つまりあなたは行くしかない
外さないオーダーはラムチョップ
チュニジア餃子がダークホース
店名:Bistro ひつじや
住所:東京都渋谷区代々木1-59-1 オーハシビル 2F
電話番号:03-3320-3651
営業時間:[月~金]
11:30~17:30(L.O.15:00)/17:30~24:00
[土]
11:30~17:30/17:30~24:00
[日]
11:30~17:30/17:30~23:00
定休日:無休
食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130403/13000682/
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