【1分小説】午後、マフィンを焼く

お題：あんたが俺をこんなふうにしたんじゃないか、
お題提供元：お題bot*(https://twitter.com/0daib0t)
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　きっかけはホワイトデーだった。

「私、卵と牛乳が食べられないのよ。ごめんね」

　義理チョコのお返しにとクッキーを買って渡そうとしたら、申し訳なさそうに彼女は言った。

「おいしそうだなあ」

　彼女は俺の渡したクッキーを慈しむように見つめた。

「じゃあ、卵と牛乳さえ入ってなければいけるのか？」
「うん。でもそんなお菓子ないでしょ？」

　さみしそうな、あきらめたような、そんな顔で笑わないでほしかった。
　俺たちの学生時代は90年の前半で、お菓子と言えば卵と牛乳が入っているのが当たり前だったのだ。

　その時の彼女が家に帰っても忘れられなくて、1週間経っても1か月経っても1年5年10年たった今でも忘れられなくて、俺は今でもこうしてオーブンでマフィンを焼いている。

「せっかくの休日なんだから、休めば良いのに」
「うるさいな。焼きたいから焼いてるんだよ」
「あなたがこんなに甘党だったなんて。初めてクラスが一緒になった時は、ただのサッカー馬鹿かと思ってたけど」

　米粉で出来たマフィンを頬張って、あの時より年を取った彼女が、おいしい、と笑う。

「誰のせいでこんな男になったと思ってるんだよ」
「えー？」

　店の休業日が宝物だ。こぢんまりした店の一角で、こうして二人でケーキを食べる。

　棚にはパティシエ国際大会で優勝した時のトロフィーが、昼下がりののどかな日差しに照らされている。