鎌倉の新名店「カルバ」のチョコソフト
家の近所にあるとても美味しいスイーツ店の「カルバ」。
本店だけでなく、支店やカフェ、スイーツ専門店もある。
ここのシェフはチョコレートの世界大会でも優勝する腕前。
最近では、TBSで放映した「ジョブチューン」にも審査員として出演しているので、見たことがある人もいるのではないでしょうか？
今回は、カルバのアイスクリームとクレープの専門店で「CALVAソフト デリショコ」を食べました。
チョコレートはビター感があってめっちゃうまい。さすが世界を圧巻させたチョコだ。
コーンの部分がクロワッサン。食べる時にパラパラ落ちるのが難点だが、クロワッサンの生地はふわふわしていてやや温かく、冷たいチョコソフトと対照的で不思議な感覚だった。
チョコソフトが溶けるのが早いので、急いで完食。
鎌倉スイーツの一つとして、これからもどんどん認知されていくとお店だと思います。
このお店の「ロンロン」という焼きドーナツも甘さ控えめで卵風味があって美味しいです。お土産にも最適です！！
のびのびFIRE日記DAY162
３年弱の相談員実務経験も活かし、フリーの消費生活アドバイザーとして活動してます。皆様の日々の生活において、有益となる情報を発信します。買い物やサービスを契約する際に「後悔をしない」ためのリスク回避につながればと思います。よろしければサポートお願いします。