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日伊折衷食材deクルマエビXアーティチョークご飯☆
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イタリアで入手した食材で、白米を日本風に炊飯して美味しく炊けると、この上なく幸せです。
(イタリアでは、お米はリゾットでなければ、パスタのように茹でこぼしたものを食すのが一般的)
こちらで、外食に日本食を選ぶ際にも、在住日本人の方はご飯が美味しいかどうかがかなりポイントになるぐらい、どこでも美味しく炊けているわけではないのです。
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イタリアで入手した食材で、白米を日本風に炊飯して美味しく炊けると、この上なく幸せです。
(イタリアでは、お米はリゾットでなければ、パスタのように茹でこぼしたものを食すのが一般的)
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