喫茶ひとりじかんとは。一杯のコーヒーがつなぐ人と人とのゆるやかな関係、気配を読み、また小さな声に耳を傾けるカフェの接客を応用した「居場所づくり」のためのプロジェクトです。町のそこ…
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2019年11月の記事一覧
無印良品のwebサイトにて「喫茶ひとりじかん」をご紹介いただきました。
無印良品（MUJI）webサイトのイベントページにて、次回「喫茶ひとりじかん」のご案内をしていただいております。
初回イベント時のコーヒー教室「お家でコーヒーを楽しむ４つのコツ」の写真もいくつか掲載していただきました。
11月26日火曜日の喫茶ひとりじかん（第3回）では、コーヒー教室とフィンランドのお話はありませんが（上記サイトでのご案内から変更になっておりますのでご了承ください）、
エスト
喫茶ひとりじかんはコミュニティカフェではない。
喫茶「ひとりじかん」はコミュニティカフェではない。
ところで、コミュニティカフェとはなにか。コミュニティカフェとは「通常のカフェや喫茶店とは異なり、利用者同士が交流したり、情報交換したり、〈つながり〉を作ったりすることを大切にする場所」である（田所承己「コミュニティカフェとモビリティーー地域空間における〈つながり〉の変容」『〈つながる／つながらない〉の社会学』所収）。つまり、そこでは〈つながる〉
第2回「喫茶ひとりじかん」
MUJI BASE光が丘にて、第2回「喫茶ひとりじかん」を開催しました。
この日は終日冷たい雨、しかもまるで開始時間に合わせたかのように土砂降りになるという意地の悪い空模様ではありましたが、前回のリピーターに加え新規のお客様も７名（うち男性１名）ご参加いただき、自然に参加者どうし交流が生まれるなごやかな時間となりました。
実は、初めての開催となった前回の参加者は、すでに地域の活動に参加していた